Seznam alergenů

  1. 1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, špalda)
  2. 2. Korýši a výrobky z nich
  3. 3. Vejce a výrobky z nich
  4. 4. Ryby a výrobky z nich
  5. 5. Podzemnice olejná (arašídy)
  6. 6. Sójové boby a výrobky z nich
  7. 7. Mléko a výrobky z nich
  8. 8. Skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie)
  9. 9. Celer a výrobky z něj
  10. 10. Hořčice a výrobky z ní
  11. 11. Sezamová semena a výrobky z nich
  12. 12. Oxid siřičitý siřičitany a výrobky z nich
  13. 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
  14. 14. Měkkýši a výrobky z něj

Publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU.